yogurt相思蛋糕

前一阵子，网络上非常流行的一种蛋糕
相思蛋糕，
原以为没什么，是一种流行罢了，
后来看到很多很多人跟风，
心里想，那一定是非常的好吃
于是。。
也像疯了似的，做了又做。。。
哈哈哈！




yogurt相思蛋糕

油60g
蛋黄100g
全蛋1个
盐1/8TSP
把以上打至淡淡的颜色
yogurt 80g
加入蛋糊里，拌匀
特幼面粉95g
拌入蛋糊里，待用
蛋白200g
塔塔粉 1/2 TSP
糖70g
蛋白打发，分3次拌入蛋糊里
入烤箱，隔水蒸烤30-40分钟
参考温度～大概140-150之间