随性随心随意
发现自己的记忆越来越差,想记下曾经做过的事 希望可以从中回忆起 不管是快乐的悲伤的,至少。。我曾经来过
2012年4月11日星期三
orange yogurt cheese cake
海绵蛋糕体:
蛋2个
自发粉80g
糖50g
黄油1/2tsp
溶牛油30g
一般海绵蛋糕的做法
cream cheese 125g 柳橙肉1粒
yogurt 1 杯 柳橙屑
鱼胶粉1TP
水60G
糖75g
做法:
cheese+yogurt +糖 拌滑
鱼胶粉+水,隔水拌溶,加入 cheese 糊里
把柳橙肉,柳橙屑拌入,倒在蛋糕上,冷藏至凝固就可以了
饼干底的材料:
玛丽饼干40g
牛油30g
可可粉2.5g
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