再次做这个蛋糕
是自己太想吃了。。。
这次食谱和上次的有些不同
主要是上次做时
没有巧克力的分量的食谱
做出来的颜色没有那么满意
有了上次的经验
今天把巧克力的分量加多了一些
还加了可可粉在里面
cream cheese 500 g
练奶 100 g
牛油 150 g
巧克力 350 g
可可粉 3 TP
打发鲜奶油 200 g
牛奶 适量
cheese 饼干 2-3包
1。cream cheese 和牛油打滑，加入练奶
2。巧克力隔水煮溶，慢慢倒入芝士糊里，边拌边加
3。拌入打发鲜奶油，可可粉，拌匀
4。把芝士饼干排进盘里，扫上适量的牛奶，再把芝士糊
放入，抹平，再排水芝士饼干，重覆的做完
5. 冷藏后，成型了才切
后记～
刚刚在切的同时，才想起昨天做这个蛋糕，
好像没有加牛油
呵呵！
竟然忘了。。。
因为我看了食谱后就记在脑海里，没有抄下来
不过，好像没什么大碍。。。
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