芝士酱马铃薯片

这个cheese 做起来有点不三不四
不过，和孩子也吃到好死！
哈哈哈。。。
因为爱吃马铃薯
在市场到看像KFC的马铃薯片
忍不住就买了一些
回来上网找食谱
结果没有所要的shredded cheddar cheese
我只好改变一下
只是没有KFC的那种颜色
是白色的，所以才会觉得怪怪的，有点不三不四。。

牛油 1 TP
面粉 1 TP
鲜奶 半杯
yogurt 2 TP
mayonis 2 TP
cream cheese 60 g
芝士粉 2 TP
芝士片 2 片
黑胡椒粉 适量

1. 锅里先放牛油，溶后加入面粉，炒一下
    再加入鲜奶，煮至浓稠，加入芝士粉拌匀
2. 待它稍冷，加入芝士片，cream cheese
    拌匀没有颗粒
3. 加上mayonis 最后 才加yogurt 黑胡椒粉