马铃薯泥

答应孩子要煮马铃薯泥好久了
一直都没煮
昨晚和孩子两个人在家
没准备吃的饭菜
就决定煮马铃薯泥做晚餐
其实，我们两个食量不大
有时候
晚餐就很简单的一种就可以了

熟马铃薯  300 g
牛奶 5-6 TP
盐 1/2 TSP
牛油 1 TP

调味酱：
A
耗油 1 TP
水 100 g
糖 1 TSP
鸡精粉 1 TSP
B
牛奶 2 TP
黑胡椒粉 适量
玉米粉水 适量


1。马铃薯切片蒸熟，我把它洗清洁整个拿来水煮至熟
         把皮拉掉，在还有温度时压成泥
2。厚底锅把牛油弄溶，加入马铃薯泥，
      在小火上边拌边加牛奶，加入盐，马铃薯泥成为浓稠状态
3。A酱料拌匀煮滚才拌入B，煮浓淋在马铃薯泥上

后记～
做了之后
才发觉原来没有想象中的那么难做
这样，以后就常常会有这道喜欢的零嘴出现了吧？
哈哈哈。。