2015年9月27日星期日

巧克力芝士月饼

牛油 24g
糖 18g
奶粉 10g
糖浆 30g
蛋汁 20g
面粉 80g
可可粉 15g
芝士粉 15g
全部拌匀,休30分钟
分20g,包上30g的馅,按入模型
170度烤10分钟,取出冷却
再烤8--10分钟

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