9月21日，
趁着成邦江中华公会主办的月照中华中秋联欢会之便
游玩了久违的成邦江，一团80人的队伍
浩浩荡荡的从古晋8点出发，
巴士停停走走，中途经过圣陶沙镇，西连镇，拉招，
再直往成邦江已经是中午12点半了
成邦江之和平鸽路标
鲁巴河岸边的慈云阁
鲁巴河
下午参观了梦娜馆
馆外的观潮台
梦娜馆里收藏许多摄影家的佳作
以上是馆内各个摄影家的梦娜作品
听完馆里的介绍和影片，出来梦娜馆，外面正是黄昏，
难得来一次成邦江，遇上了。。。
夕阳很美，可惜无法好好欣赏，
因为我们要到下一个站参加晚会
当天晚上，月亮很美
鲁巴河的清晨～
意外的看日出，虽然云层很厚，
还是可以看见那个朝霞的美
隔天清晨，五点半，
我们已经在鲁巴河岸边的码头上了
听当地的人说，梦娜会在清晨6点来
难得机会，不想错过，所以早早来了
等啊等的。。
终于有人划着滑板出现
准备滑水去。。。
虽然说，观潮的好日子在每个月初三和十八
当天，正好是八月十八，
当地人说今天浪潮比昨晚小
没有浪大的那个威力和震撼
终于来到了我们的眼前
远去了的梦娜～
看看时间，7点15分了，
整整等了一个多钟，
说6点来却迟了1个钟，没有准确的时间
只有耐心的等～
一直看见网友们做的发糕
不相信自己做不到，所以一次又一次的试试看
做出来的真的有差，有时会差很多
没办法，功夫不到家。。。呵呵！
这一次，看到的是面粉发糕，
和之前的不太一样，看看做法也没有那样复杂，
材料又有，就动手做了一次
吃起来还能合我的胃口，只是有些甜了点
食谱是从网友那得到的
BY Mandy Wong
面粉发糕
面粉500 g
酵母 6 g
水450 ml
糖300 g
牛油 1/2 TP
酵母和3TP温水，2 TP面粉混合溶解待发30分钟
把糖溶解在水里
然后将材料全部拌匀至无颗粒
用布盖着发1个小时
把气泡拌掉，倒入蒸具里，8分满，再发10分钟
大火蒸20分钟
后记～～
～300g的糖，我只用250g，但是，个人觉得还是太甜了一点
～蒸之前，我怕不会笑，就用了抹了油的刀在面糊上切了两刀
不知道是不是把糖的分量减少了才会出现发糕不会笑的原因
有的时候，看见用了太多的糖，做出来的糕点真的不能入口
好挣扎哦！
