冷冻芝麻蛋糕

第一次吃这个蛋糕时，
是在马来同胞庆祝新年的时候
是老公的同事家，我们去拜年，
吃到这款蛋糕让我吃一口就爱上了
虽然有点甜，
细细的嚼 ，满口的芝麻香，喜爱极了
问她要食谱，她说这个很容易做，不太愿意说
我再问是不是炒的？
然后她支支吾吾的就算是回答了
回来以后，一直想做试试看
没有太积极就一直拖到现在
当初吃一口时脑海里就浮出了一个我时常做到冷冻蛋糕
今天就用这个食谱做
原来的冷冻蛋糕是用马尼饼干做的
这次把原来的食谱 改了许多
自己配置。。。

牛油芝士斑马蛋糕

想吃蛋糕（>.<）
做这款的吧！
看看蛋糕体，其实还真的要很有耐心的
说是要用一汤匙一汤匙的放蛋糊
结果蛋糊还没放完，完全没有位置再放了
只好把心一横，重新再开始用2个汤匙蛋糊放在上面
烤出来变成这样了
一汤匙的蛋糊很细
2汤匙的明显粗了，哈哈。。

A
牛油 200 g
芝士 100 g
蛋黄 5个
B
糖 130 g
蛋白5个
C
面粉 230g  ( 分两份 120g 和  110g)
110g的面粉+10g的可可粉

A打发 分2份
每份各自加面粉拌匀
B打发 分2份
加入拌好的牛油糊里
之后，用汤匙一种一种颜色交替放
至到放完蛋糊
烤熟～

风下之乡～亚庇去来之四

6月2日 星期日

今天说好要到星期天市集去
大清早就出发了，

市集中 摆卖的东西和古晋的大同小异
因为时常有去所以觉得没有很新鲜的感觉

看见用香蕉叶卷成的圆筒 的糕点挺有趣的
买了两个试试看，唔。。不错！还瞒好吃的，香～
早餐就吃这些糕点度过
配上一杯爱喝的咖啡乌
我只对吃的比较有兴趣
看见古晋没有的糕点或零食

都会让我情不自禁地买了尝试
哈哈哈。。。
难怪这些年，身体只会向横发展。。。

这个面包像是蒸的，手掌般大，软软的好吃
是在回程上车的路上
有一间还瞒大的面包店，进去里面搜搜看
结果买了这个，价格瞒高的

逛完了星期天市集起程另一个景点 ～动物园

LOK  KAWI  WILDLIFE  PARK
入门票分为
成人票（18岁以上） ～10令吉
小孩票～5令吉
老人60岁以上免费
这是对马来西亚人的票价

转了一圈，看了好多的动物
11点了时间刚刚好
回到Amphitheater 看动物表演
出来表演的是鹦鹉，蛇，人猿，，犀鸟等等
节目最高点算是 搞笑精彩的剧情
让在场的观众开怀大笑，非常的精彩

12点多了， 去吃午餐
看见有自制的鱼丸，鱼饼，
导游没有介绍，我们要了一碗

 吃的是特别推荐的烧腊
导游说烧肉特别好吃
我们去的时候已经很迟了，1点多了吧！
店里坐满了人
导游说老板说烧肉卖完了，
导游说他不管，无论如何都要变一盘给我们
这个导游有点霸！呵呵！
结果还是有一盘烧肉可以吃。。。哈哈哈。。。
烧鸭，烧肉，烧鸡，叉烧全部都上来了

解决了五藏庙，再继续下一个流程

这个一定要来的吧？呵呵！拍个照。。
再到沙大去

                           沙大的码头

                           沙巴大学的水族馆
进门也有收费
5令吉和3令吉

                                  海龟

                           大大的石斑鱼

                            珊瑚
                           鲨鱼

                                  好好看的海马。。哈哈哈。。。
参观完，我们才去Shopping
据说是沙巴最大规模的Shopping mall
导游说要注意方向，不然会迷路

小孩子大孩子也爱。。呵呵！拍个照！

累了。。。

晚餐打包回住处吃


隔天早上，没有很早起来，
下去楼下对面的商店走走买早餐回来吃
中午时分，我们退路房间
再驱车到商场shopping和用午餐
回程的飞机是9点起飞，时间没有很赶
黄昏时，才到Sri Tanjung 那里吃晚餐
欣赏太阳下山的黄昏
大自然的美
两年前来过这里可惜没有看见这样美的黄昏
这一次终于如愿了，不惜此行

好喜欢这一张，有渔舟唱晚的感觉

                                        很美吧？

天晚了才甘愿离开
这里对机场不用5分钟，很近
之后，就去机场等飞回古晋了